上海單位食堂排油煙管道清洗 廚房設(shè)備清洗詳細(xì)介紹

油煙管道長期不清洗，會積累厚重的油污，影響排風(fēng)風(fēng)量，溫度高的時(shí)候甚至應(yīng)發(fā)火災(zāi)，尤其是飯店油煙管道，=做菜頻率高，所以更有必要定期維護(hù)清洗。一般飯店油煙管道一個(gè)季度洗一次，使用不多時(shí)半年清洗一次，這樣清洗的好處是保證油煙不會過度積累，保證排煙系統(tǒng)的暢通，以及消防安全。飯店油煙管道清洗需要找專業(yè)的清洗公司，長期積累的油污一般的清洗方法是無法去除的，一般采取人工鏟除法和藥水去除法，更小的管道需要機(jī)器清洗。

常規(guī)油煙機(jī)清洗步驟：

1、和客戶當(dāng)面試機(jī)，確認(rèn)油煙機(jī)的現(xiàn)狀。

2、確認(rèn)油煙機(jī)和電源斷開。

3、取下油煙機(jī)的排煙管。

4、把油機(jī)從固定位置卸下。

5、拆開油煙機(jī)，注意存放好油煙機(jī)的配件及其螺釘。

6、清洗，先清洗電機(jī)周圍部分。

7、安裝清洗并晾干油煙機(jī)的各部分。

8、固定油煙機(jī)到原來位置。

9、安裝煙管。

10、接上電源在客戶面前試機(jī)