香腸臘肉加工設備,煙熏干燥一體爐,煙熏肉爐
煙熏爐現在那么的受歡迎,主要的原因是相比傳統工藝上的操作簡單方便,全自動流程操作,不需要人工看守。具有煙熏、烘干、上色、蒸煮煙熏干燥一體爐的功能,不管你是做香腸臘腸還是燒雞、烤肉、烤乳豬等都可以 。一般從冬天到年底做豆干的都一直很忙碌,所以對設備的需求量也日益增大,煙熏爐就是做這些產品的必備設備煙熏肉爐。
香腸臘肉加工設備做豆干產品要購買煙熏爐需要注意發煙速度、是否有煙霧循環裝置,諸城做煙熏爐的那么多,普遍會存在發煙速度慢,沒有煙霧循環裝置,爐內的煙霧達不到滿爐,這煙熏干燥一體爐樣熏制時時間就會變得很長,煙熏出來的也不均勻,針對這些情況,我公司進行技術改進,使得我們的煙熏爐的發煙時間是4-5分鐘,可以快速發煙,同時可以看到爐內的煙熏循環變化,熏制出來的產品上中下的顏色均一致煙熏肉爐。
香腸臘肉加工設備煙熏爐是制作各種香腸、海產品、熏雞、烤鴨等肉食品不可缺少的設備之一,在食品行業里或者是在肉制品加工過程中應用都是非常廣泛的,話說,煙熏爐這個設備從開始的研制到現在的廣泛應用已經經過十幾年的時間了,通過有關的專家們不斷的改進和對國內外技術的融合,臘肉臘魚煙熏煙熏干燥一體爐爐具有蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、上色等功能,有著非常良好的節能效果。國內外均有悠久的歷史,煙熏指的是用相應的木材不完全燃燒時生產成的揮發性物質進行熏制的過程。肉制品煙熏的目的是使肉制品脫水,富裕產品特殊的香味。改善肉的顏色并且有一定的殺菌防腐和抗氧化作用,以延長肉制品的保質期煙熏肉爐。
