熏腸怎么做,熏雞專(zhuān)用煙熏爐,家用熏肉箱現(xiàn)在的煙熏爐設(shè)備操作十分簡(jiǎn)單方便,性能優(yōu)良,都已經(jīng)是全自動(dòng)的了,很適用大量食品生產(chǎn)的。我公司研發(fā)的新型煙熏爐是集蒸煮、烘熏雞專(zhuān)用煙熏爐干、煙熏、上色與一體的新型設(shè)備,全部采用不銹鋼制作。近年來(lái)隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,消費(fèi)者對(duì)食品的口感越來(lái)越重視越來(lái)越挑剔,傳統(tǒng)的做法已經(jīng)滿足不了消費(fèi)者的需求家用熏肉箱。
熏腸怎么做
設(shè)備作用:
1、賦予食品特殊的煙熏風(fēng)味,增加香味
2、使其外觀產(chǎn)生特有的煙熏色,對(duì)加硝肉制品有促進(jìn)發(fā)射的作用
3、殺菌消毒的作用
4、脫水干燥,防止的作用
5、煙熏成分滲入肉制品內(nèi)防止脂肪氧化
6、全電腦自動(dòng)控制程序,可熏雞專(zhuān)用煙熏爐顯示溫度、濕度曲線圖、在選配記錄儀時(shí)可顯示執(zhí)行元件 的運(yùn)行監(jiān)控圖和各工序的運(yùn)行狀態(tài)表格。
7、進(jìn)口SMC氣控先導(dǎo)蒸汽閥控制蒸汽流量,溫度控制精確,運(yùn)行可靠,整個(gè)箱體溫度 溫差小于1℃。
8、 風(fēng)葉經(jīng)過(guò)3000轉(zhuǎn)/分的動(dòng)平衡校核,紅腸蒸熏爐價(jià)格zui大風(fēng)速可達(dá)25米/秒,有效保證產(chǎn)品在烘烤過(guò)程中上下、左右溫度均勻。
9、煙霧發(fā)生裝置采用木粒發(fā)煙器,發(fā)煙穩(wěn)定、上色快,并且進(jìn)入箱體中的煙干凈清潔家用熏肉箱。
熏腸怎么做在原有設(shè)備性能的基礎(chǔ)上,不斷提升,配件精度更高,蒸煮、烘干、煙熏、上色循環(huán)效果更理想,更大的滿足了不同領(lǐng)域生產(chǎn)客戶對(duì)該設(shè)備使用上的**效果。我公司生產(chǎn)的煙熏爐是蒸煮、烘干、煙熏、上色于一體的全自動(dòng)煙熏爐,經(jīng)過(guò)煙熏后食品的顏色好看,還熏雞專(zhuān)用煙熏爐有一種煙熏后的香味,讓人感覺(jué)香而不膩,也能達(dá)到環(huán)保效果,徹底代替了傳統(tǒng)的煙熏爐方法,節(jié)省了工人的勞動(dòng),提高工作效率,更增強(qiáng)了食品的口感及彈性。采用可編程控制,操作方便簡(jiǎn)單。干燥、蒸煮、煙熏三工序可按設(shè)定時(shí)間自動(dòng)轉(zhuǎn)換,溫度按設(shè)定值自動(dòng)調(diào)節(jié),工序結(jié)束自動(dòng)顯示;主循環(huán)風(fēng)扇送風(fēng)均勻,使?fàn)t體內(nèi)溫度均勻家用熏肉箱。
