巴氏殺菌攪拌罐簡介：

攪拌罐適用于乳品、飲料、醫藥、化工及生物工程等行業。完全符合衛生級標準，巴氏殺菌攪拌罐材料均為優質SUS304不銹鋼或316L不銹鋼。

殺菌罐一般為用不銹鋼板制成的主式圓筒，其容積可根據要求定制。在設計和加工中應注意結構嚴密，合理。殺菌灌能耐受蒸汽殺菌、有一定操作彈性、內部附件盡量減少（避免死角）、物料與能量傳遞性能強，并可進行一定調節以便于清洗、減少污染，適合于多種產品的生產以及減少能量消耗。

組成結構:

巴氏奶攪拌殺菌罐主要由罐體、攪拌器、加熱裝置和控制箱四大部分組成。

罐體全部采作不銹鋼304制成，耐腐蝕，并經精密拋光，污垢不易積存。保溫層采用導熱系數小的巖棉或聚氨酯發泡填充，因而質量輕、保溫性能好。

安裝前的要求:

（1）搬運過程中要小心輕放，不得向左右前后傾斜超過30°，防止設備損壞。

（2）如有包裝箱，開箱前要查看箱體有無損傷。

（3）開箱后查看有無運輸過程造成的設備損壞。

巴氏奶生產工藝流程：

原料儲存--過濾--殺菌--過濾--均質--降溫--低溫儲存--灌裝

配套設備：原奶罐--泵--過濾器--巴氏殺菌罐--泵--過濾器--均質機--預冷罐--泵--低溫儲藏罐--罐裝

流程：預熱（預熱灌）-均質（均質前牛奶必須預熱）-殺菌（殺菌灌）-降溫（預冷罐，降溫到45度一下，下一度直接進入發酵）-投菌攪拌-（攪拌罐）發酵（發酵罐）-冷凝（制冷罐）-灌裝（灌裝機）-檢驗