柔雅醬香新流派創始人郭坤亮,首推柔雅醬香酒，每年端午踩曲，重陽投料，經九次蒸煮，八次加曲，七次取酒，高溫制曲，高溫堆積，高溫接酒，三種酒體勾兌，同時結合現代生物科技技術采取二次制取堆積發酵技術，使我國傳統白酒中可檢測的微量成份從231種提高到1400多種。酒體溫和細嫩，空杯留香，入口柔綿醇厚，酒后不上頭；觀感清冽，酒花持久，與甘洌的味覺相得益彰。