小型凍肉絞肉機(jī),不銹鋼凍肉絞肉機(jī)
小型凍肉絞肉機(jī)現(xiàn)在我們?nèi)コ袝?huì)看到很多絞好的肉餡,或者買完肉后讓銷售員幫忙絞成肉餡肉泥,
不銹鋼凍肉絞肉機(jī)這款設(shè)備就是我們今天要說的設(shè)備,一款在日常生活中是用率很高的設(shè)備。
是肉類加工企業(yè)在生產(chǎn)過程中將原料肉按不同工藝要求加工規(guī)格不等的顆粒狀肉餡,廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業(yè)。是肉制品生產(chǎn)行業(yè)中通用性高、使用范圍廣的一種肉食加工設(shè)備。它是依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到預(yù)切板處,通過螺桿的旋轉(zhuǎn)擠壓使孔板與絞刀產(chǎn)生相對質(zhì)運(yùn)轉(zhuǎn),從而將原料肉切成顆粒形狀,確保了肉餡的均勻性。通過孔板的不同組合可達(dá)到理想的要求的不同肉餡。

小型凍肉絞肉機(jī)適用于切無骨肉類和其它類似榨菜帶有彈性的食物,切片或絞碎產(chǎn)品簡介: 絞切兩用機(jī)切肉、絞肉兩大功能集于一身,具備切肉機(jī)和絞肉機(jī)各自的特點(diǎn)。本機(jī)的優(yōu)點(diǎn)是各自配置電機(jī),省電耐用,方便快捷。具有結(jié)構(gòu)緊湊,外型美觀,操作簡便,效率高,耗電少,清潔保養(yǎng)容易,衛(wèi)生等特點(diǎn)。是賓館、酒家、肉類加工場,工廠、部隊(duì)、機(jī)關(guān)食堂等單位加工無骨肉類的理想加工機(jī)械。
小型凍肉絞肉機(jī)原理:工作時(shí)利用轉(zhuǎn)動(dòng)的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切
不銹鋼凍肉絞肉機(jī)作用將原料肉切碎,并在螺桿擠壓力的作用下,將原料不斷排出機(jī)外。可根據(jù)物料性質(zhì)和加工要求的不同,配置相應(yīng)的刀具和孔板,即可加工出不同尺寸的顆粒,以滿足下道工序的工藝要求。
小型凍肉絞肉機(jī)優(yōu)點(diǎn):1、通用性好、適用范圍廣、生產(chǎn)效率高;
2、具有凍肉絞肉功能,省時(shí)、省力、保鮮、保質(zhì);
3、絞切過程用時(shí)短,溫升低,利于保鮮,延長保質(zhì)期。
小型凍肉絞肉機(jī)功能:
1、絞凍肉功能;

2、正反轉(zhuǎn)功能,使絞肉機(jī)阻塞可能性為零;
3、多種孔板組合,更不銹鋼凍肉絞肉機(jī)適合不同肉制品的要求。
我公司主要生產(chǎn):
煙熏爐,夾層鍋,高溫殺菌鍋,高壓蒸煮鍋,真空滾揉機(jī),鹽水注射機(jī),斬拌機(jī),打漿機(jī),拌餡機(jī),絞肉機(jī),灌腸機(jī),扎線機(jī),打卡機(jī),切丁機(jī),帶骨切塊機(jī),切菜機(jī),巴氏殺菌線,清洗風(fēng)干線,提升機(jī),骨肉分離機(jī),灌腸生產(chǎn)線,奶吧設(shè)備,丸子生產(chǎn)線,魚肉采肉機(jī),凈醬菜生產(chǎn)線,真空包裝機(jī),乳品生產(chǎn)線,流體設(shè)備,殺菌罐,制冷罐,等肉制品加工設(shè)備。
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