錦州紅腸煙熏爐加工過程,蒸煮烘干煙熏一體爐,紅腸加工工藝流程弘瑞和煙熏爐采用304不銹鋼材質制作全自動觸摸控制蒸煮烘干煙熏一體爐,操作簡單。煙熏爐根據型號的不同,產量也是不同的,現在用設備加工的紅腸口感更好一些。紅腸是我們常見的比較有營養的食物,特別是哈爾濱紅腸。我們專業生產煙熏爐,售后有保障,歡迎來電咨詢紅腸加工工藝流程.
錦州紅腸煙熏爐加工過程臘腸：烘干臘腸（臘肉）要多久？那得看客戶的產品工藝要求了，要是100%烘干的話，大約需要10個小時左右；烘干到70%左右（保留30%的水分），差不多需要6-7個小時。具體時間還是要看客戶需求了。
豆干加工工藝：黃色:全部用木粉，95度烘干20分鐘，85度煙熏30分鐘蒸煮烘干煙熏一體爐；
棗紅:95度烘干30分鐘，紅糖加木粉煙熏40分鐘，棗紅和深紅根據情況調節煙熏時間
哈爾濱紅腸：
哈紅腸的煙熏工藝是：80度烘干20分鐘-蒸煮80度40分鐘-80度烘干30分鐘紅腸 煙熏爐-75度煙熏30分鐘，味道好吃自然就能暢銷了。
紅腸工藝：
絞肉-拌餡-灌腸-烘干-蒸煮-烘干-煙熏-上色，小時候我們做香腸的時候，都是去灌腸的地方做好了，然后拿回家掛著風干，等風干的差不多很硬的時候然后放在鍋里蒸熟，蒸熟了就能切成片吃了。紅腸煙熏爐這個風干過程是非常漫長的，一般得一周左右，現在我們有了煙熏爐可以在爐內實現烘干，只需要幾個小時。在烘干的過程中您還可以實現煙熏，讓香腸看起來更誘人。
香腸：
香腸是指以肉類為原料，切絞成丁，配以輔料，灌入動物腸衣經發酵、蒸煮烘干煙熏一體爐成熟干制成的中國特色肉制品，是中國肉類制品中品種最多的一大類產品。
香腸熏制標準：香腸色澤光潤、瘦肉粒呈自然紅或棗紅色；脂肪雪白、條紋均勻、不含雜質；手感干爽、臘衣緊貼、結構緊湊、彎曲有彈性；切面肉質光滑無空洞、無雜質、肥瘦分明、手質感好，香腸切面香氣濃郁，肉香味突出
煙熏爐香腸工藝：絞肉—拌餡—灌腸—蒸煮—烘干—煙熏上色
煙熏爐：集蒸煮、烘干、煙熏、上色于一體，將香腸放進煙熏爐里調節好工藝時間和溫度，出來的就是成品香腸啦，是不是很簡單呢？
臘肉加工工藝：
烘干-煙熏-上色，溫度控制在50-60之間，最好是55度左右，溫度高就熟了，時間看保留水份，一般在6-8小時左右紅腸加工工藝流程。
錦州紅腸煙熏爐加工過程售后服務：
對于產品質量：我們要求精益求精！
對于服務：我們永遠用微笑對待每位客戶！
對于售后：我們用精誠的態度為每位客戶分擔！
本廠另有更大產量的型號可供選擇！歡迎來電咨詢！
產品承諾:一年三包+終生維修+量身定做+長期跟蹤服務紅腸加工工藝流程!
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