酸奶生產(chǎn)線設(shè)備,小型鮮奶生產(chǎn)設(shè)備,鮮奶吧設(shè)備多少錢現(xiàn)在喝鮮牛奶的人越來越多了,它的營養(yǎng)價值比常溫奶要高很多。小型鮮奶生產(chǎn)設(shè)備常見的奶有鮮奶,常溫奶,常溫奶是經(jīng)過高溫殺菌的,保質(zhì)期比鮮奶要長。鮮奶的營養(yǎng)價值雖高但保質(zhì)期短,要盡快飲用鮮奶吧設(shè)備多少錢。
酸奶生產(chǎn)線設(shè)備小型牛奶生產(chǎn)機器廠家生牛奶加熱到90-95℃,保持殺菌300秒鐘,加糖(建議8-9%左右)充分溶解后,小型鮮奶生產(chǎn)設(shè)備冷卻到45℃,接出牛奶(接時用干凈消過毒的過濾網(wǎng)過濾)。加前面推薦型號菌種(菌種提前15-30分鐘從冰箱取出放室溫復(fù)活)充分?jǐn)嚢瑁?0-44℃保溫發(fā)酵7小時左右后,可通過以下幾種方式賣熱酸奶(溫度25℃左右):
1、將酸奶機發(fā)酵溫度設(shè)定到25℃后保溫即可;
2、有的酸奶機最低只能設(shè)定到40℃的話,就直接關(guān)閉酸奶機,然后根據(jù)酸奶溫度,涼了就開啟發(fā)酵升溫一下)小型鮮奶生產(chǎn)設(shè)備。
3、冷卻到25℃后轉(zhuǎn)移到恒溫箱恒溫25℃左右售賣鮮奶吧設(shè)備多少錢。
酸奶生產(chǎn)線設(shè)備酸奶生產(chǎn)線乳品生產(chǎn)線方案特點:1、優(yōu)化工藝過程,降低硬件成本,提高使用性能。小型鮮奶生產(chǎn)設(shè)備2、自動化程度較高,隨機因素少,提高工作效乳品加工設(shè)備全套率。3、人員數(shù)量減少,勞動強度分配合理。4、布局簡潔美觀,物流通道順暢,占地面積小鮮奶吧設(shè)備多少錢。